Serveur / Serveuse De Restaurant

Infos clés
société non indiqué lieu non indiqué date 29 décembre 2017
Description du poste

Hôtel restaurant situé en Corse. Cet établissement fait partie d’un grand groupe. Le restaurant est de type traditionnel. avec une capacité d’accueil 90 couverts en moyenne. Les 72 chambres de l’hôtel sont réparties sur plusieurs bâtiments et étages. Nous recherchons pour cet adhérent un/une SERVEUR SERVEUSE DE RESTAURANT Le serveur serveuse a pour fonction d’accueillir et servir les différentes clientèles d’un établissement. Il devra également être garant de la propreté de la salle de restaurant. Il est garant du déroulé du service pour les tables dont il a la charge et donc de la satisfaction client. Vous serez notamment en charge de : Approvisionner les dessertes, buffets, consoles, meubles réfrigérés, cave du jour,… Vérifier l’état de la vaisselle et des couverts Remonter les informations sur les observations et satisfactions des clients Débarrasser et redresser les tables Renseigner le client sur les activités touristiques, culturelles locales Échanger avec le cli…

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