Responsable Restauration Adjoint H/f

Infos clés
société Belambra lieu non indiqué date 18 août 2017
Description du poste

Nous recherchons un(e) Responsable restauration adjoint H/F. Description de la mission : Vous êtes responsable de la qualité de l’accueil et du service des clients au restaurant et au bar du club tout en veillant aux respects des règles d’hygiène et de sécurité. Vous mettez en uvre les prestations individuelles, groupes et séminaires au restaurant et au bar. Vous évaluez les charges de fonctionnement nécessaires et adaptez les moyens en rapport avec l’activité. Pour ce faire, vous managez les équipes de la salle et du bar. Votre sens du service client , vos qualités de gestionnaire et votre leadership sont indispensables à la réussite de votre mission, votre maîtrise du processus HACCP et votre pratique courante de l’anglais aussi. Localisation du poste : France, Corse Lieu lozari Critères candidat : Niveau d’études min. requis Niv Bac Domaine d’études Cuisine Restauration Tourisme Expérience dans un poste similaire (minimum) De 1 an à 2 ans Spécificités du poste à…

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