Responsable Charcuterie/traiteur (Gourmet) H/f

Infos clés
société E.LECLERC AJACCIO lieu Ajaccio date 5 août 2017
Description du poste

un Responsable charcuterie/traiteur (Gourmet) H/F. Autonome et responsable, vous gèrerez le compte d?exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en termes de chiffre d?affaires, de marge, de gestion des pertes, d?achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale, vous assurerez les mises en rayons des produits, les commandes, les implantations des rayons, les actions de promotion, les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes, relances, litiges). Le (la) Responsable de Rayon participe à la vente et veille au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Garant(e) de la qualité des produits ou services rendus à la clientèle en matière d?hygiène et sécurité alimentaire. Profil : Une expérience réussie au sein d’un hypermarché est un plus. Date d?ouverture : Printemps 2018 Dép. : LECASUD ROCADE CDI / Temps plein Niveau d?expérience : Confirmé Handinamic : Oui Pro diversité : Oui…

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